POLLO EN SALSA AGRIDULCE

Abrimos la sección MOL-EXPRESS. Serán recetas que viene medio preparadas para hacer y que podremos hacer en poco tiempo. A mí me vienen genial, no siempre tenemos 2 horas para hacer una comida.

Aquí veremos productos que muchas veces pasamos por las estanterías del supermercado y no nos atrevemos a usar o no sabremos cómo será. Como me gusta probar de todo pues a ver si con esto ayudo a resolver una comida en 15 minutos y os daremos nuestra opinión, luego para gusto están los colores... je je.

Hace casi un mes quedamos Mar de Vamos a cocimar para tomar un cafelito e ir a la tienda de Enjuliana. Echamos una mañana muy agradable y evidentemente la conversación podéis imaginar cual fue no??blog,recetas,cocina,tartas,proyectos jejeje. Me lo pasé genial.

Pues al final nos llegamos al supermercado Iceland, hay de todos esos productos que cuando vemos una receta o no tenemos ni idea de donde sacarlo pues allí está, es volverse loc@, lo malo que todo en inglés bufffff y cada vez que voy me tiro en cada pasillo una hora, pero Mar conocía muchas cosas de allí de sus viajes y me vino genial¡¡ Compramos este bote de salsa agridulce y ese mismo día lo probé. No puedo evitarlo soy "maribulli".

Me gustó bastante porque te encuentras con trocitos de piña, zanahorias,pimientos y la salsa era suave con una buena textura.

Este es el bote y os dejo mi receta sencillísima y rápida.

INGREDIENTES:

• Pechuga de pollo troceadas.
• Bote de salsa agridulce (comprado en Iceland)
• Aceite
• Salsa de soja
• Sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

1. Trocear la pechuga y dejar macerar con sal y la salsa de soja 1-2 horas( yo lo hice en 15 minutos). Pasado el tiempo escurrir la salsa.
2. En una sartén añadir un chorreón de aceite y freir los trozos de pollo.
3. Añadir el bote de salsa y dejar unos 10-15 minutos a fuego suave-medio.
4. Servir caliente.
   Espero os guste